På det hippe madsted, SushiMania, herskede der et festligt humør, da fødevarestyrelsens inspektører kom forbi for at se til. Tonen var sat for en strålende kontrol, men da inspektørernes øjne faldt på væggen, stod deres hjerter over for en pludselig skuffelse.
“Hvor er jeres seneste smileymærke?” spurgte inspektøren, hans stemme en blid forevisning.
Personalet kiggede på hinanden, forvirret og lidt bekymret. “Vi har det lige der,” sagde de og pegede på et stolt grinende ansigt fra 2023.
Inspektøren sukkede. “Desværre er det et gammelt mærke. I skal vise det nyeste, som har et mindre smukt udseende.”
Personalet blev forfærdet. “En sur smiley?!” udbrød de i kor.
“Ja,” nikkede inspektøren, “det betyder, at I har nogle områder, der skal forbedres.”
En atmosfære af kaos bredte sig over SushiMania. Kokkene blev bange, tjenerne græd, og gæsterne fik ondt i maven.
“Men vi har jo styr på temperaturen,” sagde kokken forvirret. “Og vores egenkontrol er helt i orden.”
“Det kan være,” sagde inspektøren, “men I skal også sørge for at vise det nyeste smileymærke ved indgangspartiet.”
Personalet skyndte sig at finde deres seneste smileymærke, som de gemte i skabet under disken. Det var et trist syn, et surt ansigt med sammenknebne øjne og en nedadvendt mund.
“Det er helt forkert!” sagde ejeren, vred og skuffet. “Vi er det bedste sushimærke i Rønde!”
Inspektøren nægtede at lade følelser overskygge hans pligt. “Vi skal sikre, at fødevaresikkerheden er på toppen,” sagde han. “Og lige nu har I altså fået en sur smiley.”
Personalet faldt sammen i chok. SushiMania var kendt for sin friske fisk og lækre sushi, men nu var deres ry blakket af et surt smileymærke.
“Men vi lover, vi vil rette op på det!” sagde personalet.
“Det håber jeg,” sagde inspektøren, “men indtil da må I leve med den sure smiley.”
Da inspektørerne gik, hang et tungt slør af skuffelse over SushiMania. Personalet lovede at arbejde hårdt og rette op på de små mangler, som havde kostet dem deres smileymærke. Og sådan endte dagen med en sur smag i munden, men også med et løfte om en bedre fremtid.