Ekolu Poke Bowl Bar får sur smiley

På Ekolu Poke Bowl Bar var der panik i køkkenet. Den frygtede kontrolrapport fra fødevarestyrelsen var landet med et brag. “En sur smiley? Åh nej!” udbrød kokken, Peter. “Vi har knoklet i ugevis for at få det sted her til at skinne!”...

Frederiksbjerg Pizzerias sure smiley

I det hyggelige kvarter på Frederiksbjerg var Frederiksbjerg Pizzeria kendt for sine sprøde pizzaer og sin muntre stemning. Men en skæbnesvanger morgen ændrede pizzeriaets lyse smil til et surt ansigt. Da fødevarestyrelsen ankom, blev ejeren, Maria, mødt med en...

Le Gouts gastro-mareridt: Stinkende madbod

På den charmerende og livlige Nordborggade i Aarhus ligger “Le Gout”, en madbod, der lover kulinariske glæder. Men til alt held for forbipasserende gadegastronomer besluttede Fødevarestyrelsen at lægge vejen forbi og tage stikpiller i deres mobile enhed....

Aros Pizzeria: Hygiejnisk Forfald

I det maleriske hjerte af Aarhus, hvor duften af friskbagt pizza plejede at indhylle luften, lå Aros Pizzeria i en sur overraskelse. En ubarmhjertig inspektion fra fødevarestyrelsen havde afsløret en syndflod af hygiejniske uhyrligheder. “Mørke, sorte og grønne...